Ingwerwasser

Ingwerwasser kann während des Tages getrunken werden, es unterstützt die Entgiftung und Entschlackung des Körpers, hilft gegen Erkältungskrankheiten und kann sich positiv bei Föhnbeschwerden/Wetterfühligkeit auswirken.

Zutaten:

• 1 Liter Wasser
• 4 Scheiben (ca. 5 mm dick) frischer, geschälter Ingwer

Geben Sie das Wasser und den Ingwer in einen Topf und lassen Sie es ohne Deckel auf die Hälfte einkochen und anschließend abkühlen.

Alternativ können Sie den Ingwer auch fein reiben, mit einem halben Liter kochendem Wasser aufbrühen, ca. 10 Minuten abgedeckt ziehen lassen und anschliessend durch ein Tuch abseihen.